İnegöl Piyazı

İnegöl Piyazı’nın tarihçesi çok belli değil. Rivayetlere göre 1892 yılında Bulgaristan’dan Bursa İnegöl’e göç eden ve İnegöl Köfte’nin mucitlerinden olan bir aile, köftenin yanında eşlikçi olarak piyaz da verirmiş. İnegöl Piyazı 2025 yılında tescil almıştır.