logo

Glütensiz Ürün Reçeteleri - İnegöl Piyazı Tarifi

Glütensiz Ürün Reçeteleri - İnegöl Piyazı Tarifi

KULLANILAN MALZEMELER

  • 600 gr KURU FASULYE                                          
  • 100 gr KURU SOĞAN
  • 200 gr YEŞİL BİBER
  • 300 gr DOMATES
  • 20 gr MAYDANOZ
  • 1 adet LİMON
  • 20 gr TUZ
  • 100 gr ZEYTİNYAĞI
  • 3 adet YUMURTA (isteğe bağlı)
  • 25 gr KIR.TOZ BİBER

YAPILIŞI

  • İlk olarak fasulyeler tencereye alınır üzeri geçene kadar su eklenir ve haşlanır. Haşlandıktan sonra suyu süzülerek soğuması için kenara alınır.
  • Daha sonra yumurtalarda haşlanması için ocağa alınır. Haşlandıktan sonra sıcaklığını attıktan sonra ince ince dilimlenir.
  • Kuru soğan ince ince doğranır. Maydanoz ince ince kıyılır. Domates ve biber doğranır.
  • Genişçe bir kaba haşlanmış fasulye, doğranmış soğan, yumurta, maydanoz, domates, biber eklenir. Üzerine limon, zeytinyağı, tuz ve baharatlarda eklenip karıştırılır ve servis edilir.

Katkı sunan: Bursa çölyakla yaşam derneği

ads

Diğer Yazılar

logo
yardım

Tüm İstek, Şikayet, Sorularınız için

444 16 00

duyurular

Güncel haberler için Duyurular bölümüne bakın.

© 2025 © Bursa Büyükşehir Belediyesi - Tüm Hakları Saklıdır
footer image