

1934 yılında Selanik göçmeni Mustafa İnanç tarafından Altıparmak'ta kurulan İnanç Fırın, Bursa'nın fırın ve unlu mamüller tarihinde özel bir yere sahip işletmelerinden biri. Selanik Turtası'ndan Sandviç Ekmeği'ne, Cevizli Lokum'dan Tahinli Pide'ye kadar geniş bir yelpazede üretim yapılıyor. 1956'da Muradiye'deki fırına taşınan lezzetler, efsanevi yolculuğuna devam ediyor. İnanç Fırın, bugün de Mustafa İnanç'ın koyduğu geleneksel kurallarla üretimini sürdürüyor. Tahanlı Pide, Cevizli Lokum, Muradiye Kurabiyesi ve Ekşi Mayalı Artizan Ekmekleri gibi kendine has lezzetleriyle Bursa'nın fırıncılık mirasını yaşatmaya devam eden İnanç Fırın’a sizde mutlaka uğramalısınız.

