

Bursa’da ‘tarihi kadayıfçı’ olarak bilinen Turan Kadayıf işletmesi, 1890 yılından beri faaliyet gösteriyor. Bursalıların alışveriş duraklarından biri olan Turan Kadayıf işletmesi Tuz Pazarı’nda yer alıyor. İşletme yufka, tel kadayıf, mantı, erişte, Mustafakemalpaşa tatlısı, ekmek kadayıfı, güllaç ve revani gibi ürünleri ile öne çıkıyor.

